净化系统配置要求：
(1)每个净化系统均需配套提供恒温恒湿控制系统，包括强电控制和弱电控制，食品车间净化工程，采用功能控制器、温、湿度传感器，压差开关、风阀执行器、电动比例积分调节阀等对系统的风量及温湿度进行控制，含软件；
(2)自控系统应有机房和室内两套控制系统，各区域独立设置室内控制，室内控制为触摸式面板。两套控制系统均应能对系统内的送风机、新风机、排风机、表冷器、过滤器、防火阀、调节阀等设备实施控制。
(3)每个洁净区域的两套控制系统。
工作人员进入要在进入净化车间前用肥皂或消毒剂洗手，食品车间净化工程预算，然后在无菌室进入操作前，在缓冲室更换工作服、鞋子、帽子、口罩和手套。
在使用净化车间之前，要打开灭菌室内的紫外线灯进行30分钟以上的灭菌，同时打开超净工作台进行吹风。手术结束后，及时清洗消毒间，然后用紫外线灯消毒20分钟。
检验前，试验物品的外包装应保持完好，不得打开，以防污染。检查前，用70%酒精棉球消毒外表面。
所有带有活菌的物品，要消毒，食品车间净化工程施工，要在水下冲洗，严禁污染下水道。
食品无尘净化车间需要达到十万级空气净化标准，和一般的生产车间相比，更加严格，要从食品生产确保食品加工的卫生健康，因此食品无尘净化车间对空气要求非常高。那么食品车间洁净区生产车间的要求还有哪些呢？
食品无尘净化车间有哪些要求
一、车间的结构
无尘净化车间装修食品车间，主要是以钢混或砖砌结构为主。并根据不同产品的需要，进行适合加工的特殊要求。
二、车间的布局
无尘净化车间装修布局，食品车间净化工程公司，既要生产环节的相互衔接，又要加工过程的卫生控制，防止生产过程交叉污染的发生。
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